בתחום התזונה והבריאות מתעוררים מעת לעת טרנדים שונים אשר מטרתם לשפר את הבריאות שלנו ואת תפקוד מערכות הגוף שלנו. חלק מהטרנדים נשכחים די מהר, בין היתר משום שהם מתגלים כלא אפקטיביים או שלא נבדקו מדעית, ואחרים ממשיכים לתפוס תאוצה ולהפוך לפופולאריים יותר ויותר. אחד מהם הוא ניקוי הרעלים, שמציע מגוון דרכים לסלק את הרעלים מהגוף במטרה להרגיש טוב יותר ולהימנע מבעיות רפואיות. אז מה צריך לדעת על הנושא ומה הקשר של מיצים לכל זה?
מה זה ניקוי רעלים?
ניקוי רעלים הוא שם רחב למספר שיטות אשר אמורות לסלק את הרעלים מהגוף, באמצעות סוגים שונים של שינויים בתזונה. לרוב התהליך מלווה בדיאטה, אורח חיים מתמשך או שיטות שונות, בתהליך הנפרס על פני ימים או שבועות ואף לעיתים עד חודשים. לניקוי רעלים יש כמה דרכים, ובהן למשל צום מוחלט, הימנעות ממאכלים מסוימים, צריכת עיקרית של מזון מסוים ועוד.
באופן כללי, ייתכן שלדיאטות הללו יכולה להיות השפעה חיובית על גופו של המטופל. אך חשוב ביותר לקיים את התהליך תחת ליווי של תזונא/ית או של רופא/ה, אשר יאבחנו את הצרכים שלכם ובהתאם לכך יתאימו עבורכם את התפריט והשיטה המתאימה ביותר עבור סילוק הרעלים מגופכם.
למה ניקוי רעלים הפך לטרנדי בשנים האחרונות?
בעולם המודרני אנחנו חשופים ללא מעט חומרים מזיקים וכימיקליים אשר משתחררים לאוויר ממפעלים ומתעשיות. קיימים גם כימיקליים ורעלים שונים שנמצאים באוכל שאנו צורכים או במוצרים אחרים הבאים איתנו במגע, חומרי הדברה וחומרים אחרים המצויים בפלסטיק למשל, כמו ביספנול A. כימיקליים מסוג זה לצד אחרים עשויים לשבש את הפעילות ההורמונלית בקרב בני אדם. נוסף על כך, רבים מאיתנו צורכים מזון מתועש ומעובד אשר דל בחומרים טובים ומזינים כמו ויטמינים ומינרלים, ומצד שני עשיר בנתרן, סוכר ושומן, שלא מספק לגוף האנושי את כל אבות המזון.
אם כן, כחלק ממגמת אימוץ אורח חיים בריא רבים בוחרים לשנות את התזונה שלהם לבריאה יותר ומאוזנת יותר, ולכלול בתפריט שלהם מאכלים עשירים בוויטמינים ובמינרלים, מוצרים המכילים יותר חלבון, סיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות. כחלק מכך, גם דיאטות ניקוי הרעלים, שעשויות להוביל לתהליך ממוקד וחד יותר, הופכות נפוצות יותר ויותר ומעוררות התעניינות ברחבי העולם.
סכנות בתהליך ניקוי רעלים
אף שמדובר בתהליך שיכול להיטיב עם הגוף שלכם, ההשפעות שלו יכולות להזיק – ובמיוחד כשבוחרים להתחיל אותו באופן עצמאי וללא ליווי והתייעצות באיש מקצוע כמו תזונאי/ת. יש כמה סכנות שהנוקטים שיטה הזאת חשופים אליהן. כך למשל, יש דיאטות ושיטות לניקוי רעלים שמאופיינות בצריכת כמות קטנה של קלוריות, ולמעשה רבות מהן הן כאלה. ככל הדיאטה שכזאת נמשכת יותר זמן, כך גם גדל הסיכוי למצב של תת תזונה. כמו כן, עשוי להיגרם נזק בריאותי, במיוחד כאשר יש צריכה מופרזת של מים, תוספי תזונה משתנים ומשלשלים.
מי יכול לעשות ניקוי רעלים?
בגדול, כמעט כל אחד יכול להתחיל בתהליך של ניקוי רעלים, אך יש להימנע מכך במצבים של מחלות שונות כמו הפרעות בכליה, במידה שיש חוסרים תזונתיים רבים, נשים בהיריון, בזמן המחזור החודשי ועוד.
ומתי כדאי להתחיל בניקוי רעלים? תחושות כמו עייפות וחולשה, כאבי ראש חוזרים ונשנים, מצבי רוח משתנים, אלרגיות, מראה שיער וציפורניים לא בריא, אקנה, בעיות עיכול וכדומה – הם חלק מהמצבים אשר עשויים לרמז על הצטברות של רעלים בגוף. כמובן שכל אלו יכולים להעיד על בעיות אחרות במערכות הגוף שלנו, ולכן בכל מקרה – חשוב להתייעץ עם רופא או איש מקצוע כדי לאבחן את הבעיה ולהתאים לה טיפול הולם.
ניקוי רעלים באמצעות מיצים
שתיית מיצים בתדירות זו או אחרת היא אחת הדרכים שניתן לשלב בדיאטת ניקוי הרעלים, ורבים אף בוחרים לבצע ניקוי רעלים באמצעות צום מיצים בלבד. השייקים הללו יכללו כמות יפה של ירקות, פירות ומרכיבים נוספים אשר עשירים בחומרים טובים ומזינים לגופנו, כמו ריכוז גבוה של מינרלים וויטמינים, סיבים תזונתיים ורכיבים נוספים המחזקים את היכולת של הגוף לפנות את הרעלים. כמה מהירקות והפירות הבריאים ביותר שכדאי לשלב במשקאות הללו הם ירקות ירוקים, כמו חסה ותרד, שהם עשירים בכלורופיל (החומר שנותן לצמח את צבעו הירוק) וטובים לתפקודי הכבד, פירות יער – שדלים בקלוריות אבל עשירים בנוגדי חמצון, סלק – המהווה מקור נהדר לשלל מינרלים וחומרים טובים המגינים על הכבד, ועוד ועוד.
את המיצים הללו תוכלו להכין ממש לבדכם, במטבח הביתי (ואף עדיף), וכך ליהנות משלל יתרונות בריאותיים בשייק שהוא גם די טעים בנוסף. לשם כך, יש לבחור את מסחטת המיצים המושלמת להכנת מיצים ולדאוג לכל המצרכים שצריך (עוד רגע גם נציג עבורכם מתכונים). כך למשל, מסחטת מיצים 3 ב-1 תוכל לשמש אתכם לא רק עבור מיצים טעימים, אלא גם עבור גלידות, סורבה ושייקים.
נוסף על כך, תוכלו לבחור בבלנדר וואקום, אשר הייחוד שלו נובע מיצירת וואקום בזמן הערבול. בעת טחינת פירות וירקות בבלנדרים רגילים הם באים במגע עם חמצן, ומה שגורם להם לאבד מהערכים התזונתיים שלהם. בבלנדר וואקום תוכלו ליהנות גם ממיץ טעים וטרי, אשר גם שומר על הערכים התזונתיים הטובים שלו, כמו וויטמינים.
3 מתכוני שייק ניקוי רעלים מומלצים
הינה 3 מתכונים קלילים לשייקים בריאים שתוכלו לשלב בתהליך ניקוי הרעלים שלכם, או פשוט להכין אותם כשתרצו להתפנק עם משקה טוב, קר ובריא במיוחד:
שייק ירוק – הקלאסי והטעים
לשייקים ירוקים יש ואריאציות רבות, אבל הינה דוגמה אחת לשייק בריא שיכול להיות גם טעים לאוהבי השילוב בין תמר לבננה:
- עלי תרד
- עלי קייל
- פטרוזיליה
- מלפפון חתוך לפרוסות
- מנגו
- תפוח מקולף ומגולען
- תמרים מגולענים
- בננה
- קרח
שייק אדום – בניחוח מיוחד
הינה שייק בעל צבע נפלא שיעשה לכם חשק לקחת לגימה. הטעם והניחוח מתאימים במיוחד למי שמסתדר עם ג'ינג'ר:
- תפוח אדום מקולף
- דובדבנים
- תותים
- סלק טרי
- קצת ג'ינג'ר
- קישוא
- קרח
שייק כתום – טרופי ומתובל
נסיים בשייק בריא ומרענן במיוחד על בסיס חלב קוקוס (ודאו כי אתם רוכשים חלב טבעי ואורגני ללא תוספות):
- חלב קוקוס
- כורכום טחון או מגורד
- בננה
- מנגו
- קורט פלפל שחור
- קרח
כמובן שמדובר בהמלצות, ובסופו של דבר אתם יכולים לשחק עם השילובים, לשנות את הבסיס לשייק ולהוסיף מרכיבים טבעיים נוספים שיוכלו לשדרג את המשקה.
לסיכום
בשורה התחתונה, דיאטת ניקוי רעלים יכולה להועיל במגוון מצבים בריאותיים – אך ורק כשהיא מתקיימת תחת ליווי מקצועי של המתמקצע בתחום. אך גם אם אתם לא מתחילים את התהליך הזה בקרוב, זכרו כי אין תחליף לאורח חיים בריא ומאוזן, הכולל תזונה בריאה הכוללת את כל אבות המזון. דרך טובה לצרוך חומרים טובים ומזינים מירקות ופירות היא באמצעות שייקים ומיצים, ולכן אנו מזמינים אתכם להכין לכם עוד היום מיץ מרענן, טעים ובריא! בהצלחה ולבריאות.